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一、重庆钵钵鸡培训口味：麻辣口味+藤椒口味，学习钵钵鸡最重要的就是底料的制作、菜品的去腥处理。（学习都是师傅教，学员反复练习，直到成品满意为止的哦）

二、钵钵鸡培训内容：
1、香料的认识与香料的制作。    2、红油的制作、藤椒油的制作             3、菜品的腌制与切配炒底料      4、炒底料和菜品的处理反复练习

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上课时间：早上9点到中午12点下午1点到5点。随到随学的。

培训地址：重庆市南坪金信大厦2层楼(轻轨站南坪5出口）
联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的，谢谢。