贵阳肠旺面哪里可以培训

更新时间:2020-04-175次浏览| 信息编号:j177932  
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  • 营业时间:08:00-24:00
  • 优惠信息:包吃包住学会为止
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贵阳肠旺面哪里可以培训
   肠旺面是贵州极负盛名的一种传统风味面食,始于晚清。在贵州很多的小吃中,以色、香、味“三绝”而著称,具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感,以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特征。“肠”即猪大肠,“旺”则是猪血,加上面条,三者相加便相得益彰。 “肠旺”是“常旺”的谐音,寓意吉利。 出国在外,思乡念吃食,买不到就自己做啦!自己做的油少些,要是回去贵州吃红油肯定满满!比较惋惜的是这次没来得及提前制造脆哨,用花生替代的。
肠旺面是贵州贵阳的特色有名食物。最早始创于晚清。据说在一百多年前,贵阳北门桥一带肉案树立。桥头有傅、颜两家面馆,他们用肉案上的猪肥肠和猪血旺做成肠旺面,以招徕前来买肉买菜的顾客。两家面馆互相竞争,使肠旺面的质量不断提高,最终在贵阳卖出了名气,一直到现在都是贵州公民最喜欢的早餐品种之一。

优惠政策;
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联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的,谢谢。
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