贵阳冒菜培训中心

贵阳冒菜培训中心
1、火锅型冒菜:也就是我们所说的火锅菜，基本形式相同，不同的是在于底料配备，是一个人的火锅。
2、卤水型冒菜:是一种近似卤水的香料配备，这种冒菜在吃完之后，汤底能够喝，味道鲜美，不燥辣。代表有成都的巴适馆冒菜、冒菜厕所串串、三顾冒菜、川菜映像冒菜，意冒菜。
3、白水型冒菜:是将菜品放入白开水中进行烫煮，将煮好的菜品放入碗中，再加入香料和高汤拌食。是近年流行吃法，以环保健康著称。代表有温江的大懒人冒菜。
也许您对这"冒"字感到费解，其实就是把生熟原料放滚汤里煮熟(或浸热)。比如四川的肥肠粉、烤鸭等特色食品，都是把荤素原料放滚汤里冒热再吃的。
冒菜这种川西平原独有的风味小吃，以其独特的口味和实惠的价格，赢得了群众的喜爱。冒菜价格低廉，麻辣鲜香，既解馋又下饭，客人不仅可以根据自己的喜好随意点取，而且等菜冒好以后，还可以根据自己的口味轻重随意添加佐料。


优势；
1.师傅都在其从事行业中有十多年的经验以及开店运营经验，每位 师傅都是经过董事会严格选拔的，   都有实体店面经验，不仅懂厨艺，还懂经营之道；
2.师傅们都是从特色小吃发源地请过来的，比较了解地方性特色小吃；
3.师傅来自全国各地，比较具有代表性，了解每个地方的口味，为学员个性化定制；
4.师傅有多年经验，有厨师朋友圈子，可以帮助研发新口味；
5.师傅有耐心负责人，学员反馈都比较好；
6.顶创鼎全国连锁，师傅定期开展交流会，经验丰富，有任何经验上的问题我们团队合力解决；
7.师傅们之间都会进行淘汰，留在创鼎这个平台的，都是行业中的佼佼者；
8.师傅们秉承创鼎公司创业文化，以真诚扶持创业为主，我们是真真的帮助学员开店创业；
9.创鼎是全国较大的直营连锁餐饮平台，全国各省会城市都有我们的专业培训机构，不论学员在哪学     习开店，后期技术升级都很方便；
联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的，谢谢。