正宗酸辣粉加盟条件_贵阳正宗酸辣粉加盟店

更新时间:2019-05-1810次浏览| 信息编号:z76558  
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  • 地址:陕西省西安市碑林区骡马市60号文商商贸大厦3层
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详情介绍
侯志伟手工酸辣粉为本我们产品技术的创新性、美味的小吃,培训老师不定期与美食人员互相切磋交流前面卫的饮食文化,及时掌握小吃行业的信息,并研制、开发,使用具有竞争力的技术与产品,让您的产品深受食客喜爱。侯志伟手工酸辣粉以其配方,口味,迅速迎合了广大顾客的需求。酸辣可口,滑爽鲜韧,汤味浓醇鲜美,闻之香飘四溢,食之回味无穷。自制酸辣粉调料,让食客垂涎欲滴。

  每一人假如要开餐饮的的话,就要有自己菜肴的共同制作方法和独家配料。老干妈辣椒酱是老干妈自己分配的,而这家酸辣粉的配料也是专门调制的,经过几百次的实验,几千余人的品评,历经一年的尽力才它有了今日的成果。正宗侯志伟酸辣粉的酱料包,我还专门问了问,由二十多种香料熬制而成的,口味是集麻、辣、鲜、香、酸、爽为一体,口感上有干劲,爽滑,不油腻。老板还专门选用四川上好的朝天椒,用的是纯天然的开封红薯粉丝,吃起来让人耐人寻味。

  酸辣粉常见的做法:原料:粉条,酸菜,花生米,葱,生姜,香菜,干辣椒面,黑白芝麻各适量,盐,鸡精,香醋。1、所需主原料。2、酸菜改刀切小。3、粉条用开水泡软。4、取半根葱切末,姜切末。5、炒锅热油,油稍多放一些,热至四五成时放入花生米炸香,捞出备用。6、爆葱花和姜末。7、倒入干辣椒面和芝麻炒香。8、加切好的酸菜炒香。9、加入一大碗水烧开。10、烧开后放入泡软的粉条煮一到两分钟。11、加一勺盐。12、加适量鸡精调味。13、加醋。醋的量要多,才能出味。14、搅拌均匀后出锅装入碗中。15、剩的半根葱切片,香菜切小。16、葱花和香菜加入碗中,再放一些炸好的花生米。一碗香喷喷、美滋滋的酸辣粉就做好了。

  侯志伟酸辣粉加盟优势:

  1、目前市场上绝大多数的酸辣粉都是用醋调配出来酸味的。而侯志伟酸辣粉的酸,除了采用高品质的食醋来调味之外,还会加入一种90%的人都会忽略,也不明白其中道理的酸乳酸,来进行整体酸味的调和和把控。因为单纯依靠醋的酸味,口感会比较尖锐,不够柔和,不够醇厚.

  2、市场上大部分的酸辣粉的汤是不能喝,或者你是不愿意喝的。为什么?因为他们是依靠醋、辣油、味精混合起来做到酸辣的效果,黑乎乎的上面漂着一曾厚厚的辣椒油与其称那个叫汤,不如叫酸辣水。要不就是汤很浑浊,里面渣太多,你心理有障碍,吃这样的酸辣粉感觉是像拿汤把粉涮一下才敢吃。

  3、而侯志伟酸辣粉的汤是用猪骨、鸡骨、牛骨再加一点提鲜的海产品经过长时间熬制成的高汤。(当然,端到你手里的汤,是已经按一定比例进行稀释、调配过的。这样做并非偷工减料,是因为做酸辣粉,用浓度太纯的高汤,调配酸辣味是不适合的)。

  4、因此,侯志伟酸辣粉的底汤不仅能喝、好喝,而且含有丰富的钙质、骨胶原和氨基酸等多种营养成分。女人吃了美容,男人吃了强体。实在是健康美味又营养。

  5、侯志伟酸辣粉全中国的人都知道餐饮行业经久不衰,全中国的人都知道、麻辣烫。可全中国只有我们专心研究它,侯志伟酸辣粉钻研它的产品制作、技术标准和店面经营。只有我们真正潜心总结、探索、创新,并付诸经营实践,努力把侯志伟酸辣粉传统小吃的实际经营往更高的层次提升!只能以草根的姿态经营,难登大雅。为此,我们进行了科学和广泛的改良、创新和提升。

  6、侯志伟酸辣粉在产品制作上:原料品质化、配方标准化、工艺流程化在经营模式上:主打产品特色鲜明、辅助产品口味过硬、服务细节周到个性。侯志伟酸辣粉人员化,管理科学化、经营品牌化。正是由于这样的指导思想,我们所做的努力,有了一个明确和集中的方向:就是把打造成中国品质的小吃品牌,成为新时代背景下,侯志伟酸辣粉品质经营的典范.

  看到以上对于侯志伟酸辣粉的介绍后,您是否对这个项目有想法呢?对于投资者而言,一个项目的好与坏,在于它能否能够给投资者带来利润,而侯志伟酸辣粉正是一个能赚钱的好项目,因为您如果选择侯志伟酸辣粉加盟,就不仅仅是加盟,总部会全方位的扶助您, 你不想赚钱都难,针对有意向的投资者,您可以拨打电话17792508732,或者留言咨询!
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