炒菜培训 川系炒菜培训 江湖菜一人学费两人学

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味必特餐饮培训:（中秋国庆双节优惠）
所有小吃技术3880元任意学二个技术哦，例如重庆小面，万州烤鱼，纸包鱼，干锅，卤菜，羊肉粉，烧烤皆可，火锅，炒菜除外；

详情请咨询鞠老师：w b t c y p x x 微信（朋友圈有学员操作视频）

炒菜菜品：
回锅肉、盐煎肉、小炒肉、双椒肉丝、木耳肉片、炒肚条、凉拌白肉、子姜肉丝、水煮牛肉、水煮肉片、酸辣血旺、烂肉豇豆、烂肉粉条、红烧肉、酱肉丝、糖醋排骨等等；

汤菜系列：
紫菜蛋花汤，黄瓜皮蛋汤，酸菜粉丝汤，番茄蛋汤，青菜豆腐汤等。菜品自由搭配；

学习内容：（零基础教学）
1、刀工切配练习及技巧；    
2、各种菜品前期处理加工；  
3、掂锅掂勺练习及技巧；
4、菜品搭配；  
5、油温辨识及掌控；  
6、调味料的比例；  
7、火候掌控；
8、成品装盘、摆放；
培训时间：9:00--17:00 随到随学 一对一教学，一般5-7天可学会，不限制学习时间，学会为止；
培训地址：重庆市南岸区协信星光时代广场旁金信大厦两层楼（轻轨三号线直达）
联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的，谢谢。